Arigato Gozaïmas

Japon, c’est fini ! Et dire que c’était le pays de mon premier sushi …. Japon c’est fini ! Je ne crois pas que j’y retournerai un jour… Ca y est ! le séjour au pays de Hiro Nakamura est bel et bien terminé. Il fut court, intense et riche en découvertes de toutes sortes. … Lire la suite Arigato Gozaïmas

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Pot-pourri

Merci là-bas Hé Pogsada, Psst psst, hé mademoiselle…voilà entre autres comment on appelle les serveurs dans les maquis, tournedos et autres petits restaurants sous nos tropiques. Hé bien permettez-moi de vous dire qu’au japon, pays de la haute technologie,  on n’ouvre pas la bouche…  il existe dans les restaurants de petits appareils électroniques avec un … Lire la suite Pot-pourri

No comment (bon un p’ti)

Cette fois je vous propose une minute dans un sushi trail, (un bar à sushi si vous préférez) pour vous faire vivre l’ambiance. Le principe est simple : vous prenez les plats qui défilent sur le tapis roulant et dont les prix sont fixés en fonction de la couleur des assiettes. http://youtu.be/lyiRsJMKi8Y La vidéo est … Lire la suite No comment (bon un p’ti)

Pas facile d’être en carême ici

La gaou que je suis est tombée des nues quand elle a compris que tous les plats qu’elle voyait dans les vitrines des restaurants japonais étaient en fait … en plastique ou résine donc des faux. En gros, vous avez devant vous le plat qui vous sera servi (ingrédients, quantité, aspect, décoration etc…) si vous … Lire la suite Pas facile d’être en carême ici

Les poupées japonaises

Elles sont très coquettes les japonaises, tout le temps apprêtée, maquillées avec là-bas aussi beaucoup beaucoup de faux cils. Les filles, les jeunes femmes et même celles d’âge mure, toujours une petite coquetterie, une ceinture, des chaussures, une écharpe, un sac à main….La mode n’est pas rien ici et elles n’ont pas peur d’oser des … Lire la suite Les poupées japonaises