La gaou que je suis est tombée des nues quand elle a compris que tous les plats qu’elle voyait dans les vitrines des restaurants japonais étaient en fait … en plastique ou résine donc des faux. En gros, vous avez devant vous le plat qui vous sera servi (ingrédients, quantité, aspect, décoration etc…) si vous passez commande et je peux vous dire que c’est très très utile quand on ne sait pas lire une seule lettre du japonais. Il suffit juste de montrer du doigt le plat au serveur dans la vitrine ou sur les menus qui ont quelques fois des photos.  Ça vous évite de tomber sur des surprises même si ce n’est pas toujours garanti…

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